Portico da Gloria
Le vignoble produisant le Portico da Gloria se trouve à 300-450 m. d’altitude sur des sols granitiques et d’ardoise dans un paysage magnifique au bord du canyon du Sil dans la région de la Ribeira Sacra.
Maria José Yravedra est inspirée par le chemin de Saint Jacques de Compostelle et elle a voulu rendre hommage à la porte da Gloria de la cathédrale de Saint Jacques de Compostelle.
Le cépage Brancellao était un cépage habituel en Galice jusqu’à l’arrivée du phylloxéra au XIX siècle qui a attaqué ce cépage si présent dans la région. Certains viticulteurs passionnés l’ont remis au goût du jour.
Philosophie de la cave :
- Le respect de la nature et un traitement écologique et durable du vignoble
- Expression des variétés autochtones de la Ribeira Sacra
- L’identité de la terre et du millésime
Notes de dégustation
CHF 40.-
Caractéristiques détaillées
Millésime
Type de vin
Appellation
Producteur
Cépage
Température de service
°C
Vieillissement
Taux d’alcool
% vol.
Production
Accords met/vin